邓敏著2011 年出版263 页ISBN:9787306037428
本书主要阐述了餐饮概况、零点餐厅服务程序、自助餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮原料管理、餐饮生产管理、餐厅销售服务管理、餐饮设备物品管理和餐饮成本核算与控制管理等内容。...
徐继敏著2010 年出版412 页ISBN:9787562036326
本书系统的论述了有关行政程序证据规则的历史与前沿课题。本书除导言外,由行政程序证据规则总论、行政程序证据规则分论和部门行政程序证据规则三篇构成。...
高学敏著2006 年出版135 页ISBN:7560421822
本书收集整理了著名书画艺术家,艺术理论家高学敏先生从艺五十年来创作发表过的艺术理论作品,诗词作品以及书画作品编纂成册以供美术工作者及美术理论爱好者交流参考。...