付少刚，刘维华主编2010 年出版370 页ISBN：9787806207673
本书详细介绍了影响生鲜乳质量安全的各种因素，生鲜乳质量安全检测方法；归纳和整理了生鲜乳营养指标、生鲜乳质量安全指标、理化指标、重金属指标、微生物指标等38种检验方法；较全面的汇集了近年来国家及农业部...
付少刚主编2010 年出版247 页ISBN：9787806207635
本书从畜牧业生产实际需要出发，详细介绍了结核病分支杆菌的研究进展、牛结核病病原学与流行病学、牛结核病诊断方法与检测技术、牛结核病防治措施以及相关法律法则。...
王恒勤总主编；付少军，刘燕玲主编；蒋若薇，黄共兴副主编；刘燕玲，蒋若薇，付少军等编写2013 年出版213 页ISBN：9787510208225
本书是中央司法警官学院的系列教材之一。本书的编写适应了中央司法警官学院司法行政专业方向本科的教学需求，广泛涉猎国内外相关理论，深入考察了我国法律援助实践的经验。书中既准确阐述法律援助的基本知识和...
（奥）R.基费尔，（Kieffer，R.），（美）P.施华尔茨柯普弗，（Schwarzkopf，P.）著；王少刚等译1963 年出版597 页ISBN：15165·1761(冶金272)
付少平主编2008 年出版334 页ISBN：9787109127692
本书由全国高等农林院校长期从事社会学与发展学教学研究的专家联诀编写。系统阐述了发展社会学的研究对象与研究方法、发展社会学的理论渊源、发展社会学的宏观理论等内容。...
