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文学の中の酒
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福西英三1977 年出版270 页ISBN：
农业土木教科书
日本上野英三郞著1913 年出版102 页ISBN：
ゲイ
富田英三1958 年出版254 页ISBN：
水果酒·药酒108种
小谷英三著1983 年出版184 页ISBN：
果菜汁制作法
小谷英三著；廖信宏译1986 年出版212 页ISBN：
果菜汁治疗
小谷英三著；廖信宏译1986 年出版169 页ISBN：
果实药酒
（日）小谷英三著；柯维钦译2001 年出版183 页ISBN：7535926827
自制保健果酒·药酒108种
（日）小谷英三著；窦文，程建华译2001 年出版139 页ISBN：7533125622
当今美国
（英）福西特（Fawcett，E.），（英）托马斯（Thomas，T.）著；高振亚译1988 年出版406 页ISBN：7800142760
果菜汁制作法与治疗
小谷英三著；廖信雄译2222 年出版402 页ISBN：
