傅永根主审相关电子书下载

吕常魁，刘润主编；傅桂龙，耿习琴副主编；傅永根主审2015 年出版95 页ISBN：9787040420562

本书面向规模化机械工程训练，为整个训练过程提供必要的纲领指导、制度支撑与资源支持，是机械工程训练教学的重要组成工具。本书遵循实践教学规律，密切结合各教学环节，以实用为原则进行内容组织，主要包括：课程简.....

孟永根，吴汉龙编1987 年出版373 页ISBN：7501903026

华永根主编2008 年出版101 页ISBN：9787807291664

本书通过渊源、传承、名菜三个篇目，介绍了苏州藏书地区饮食历史及文化内涵，起到了传承百年经典，彰显美食文化的作用。

（朝鲜）金永根著；葛振家，冯剑秋译1979 年出版248 页ISBN：10208·11

王元辉，惠永根编著2000 年出版118 页ISBN：7200039667

黄永根等编著1983 年出版34 页ISBN：15182·67

周仰翔，裘永根等编著1993 年出版181 页ISBN：7536622260

本书介绍了水产品加工的基本知识、加工原理和各种加工方法。

袁永根，李华生著1996 年出版209 页ISBN：7800436276

华永根主编2006 年出版123 页ISBN：7807331038

本书介绍苏州菜的制作技艺与历史典故等。

张自钧，赵秀华主编；王槐声，朱永根，张自钧等编1986 年出版154 页ISBN：