(英)莫拉·巴特菲尔德,路易萨·萨默维尔,乔纳森·波波特,盖瑞·贝格因,尼克·利普斯科姆,汉斯·简森2005 年出版47 页ISBN:7530112139
(英)麦考密克(N.MacCormick),(奥地利)魏因贝格尔(O.Weinberger)原著;周叶谦译1994 年出版283 页ISBN:7562013047
本书是集麦考密克和魏因贝格尔过去分别发表的论文而成的。因此,在两人论述的综合上,在他们对互相冲突的各种学说的批语和吸收上、在作者本人理论的各个部分的说明和关联上,并不是无懈可击的。在实践性议论中,健...
(德)莱因哈德·伦内贝格著2009 年出版343 页ISBN:9787030237125
本书为我们展现了一个独特、美妙而又五彩斑斓的现代生物技术世界,它向专家和学生们打开了生命科学的一个宽大窗口,包括了遗传、发酵、微生物、免疫、生化、农艺、食品科学以及动物科学。在生物技术不断发展的...
(德)莱因哈德·伦内贝格原著2009 年出版131 页ISBN:9787030242075
你觉得要是黑曲霉PK柠檬,谁会赢?你喜欢喝原味儿的可口可乐,还是最近市面上很流行的零度(Zero)无糖可口可乐?第一台电子显微镜使人们了解到真核细胞是一个由膜和通道组成的复杂开放系统,其内部结构就像一座工厂。.....
(德)莱因哈德·伦内贝格原著2009 年出版112 页ISBN:9787030242105
马铃薯-番茄,立体西瓜,蓝色玫瑰……哦,这些可都是真的!植物是生物界中的一大类,它们为人类提供赖以生存的粮食。但人口的迅速增长使粮食紧缺成为全球性的大问题。生物技术在解决食用蛋白和饲用蛋白紧缺的矛盾中....
(德)莱因哈德·伦内贝格原著2009 年出版95 页ISBN:9787030242181
目前,心脑血管疾病和癌症已经成为严重威胁人类生命健康的两大杀手,传统的医学诊疗手段在它们面前常常束手无策。幸运的是,“红色”生物技术在药物研发和医学诊断领域的发展为人类健康带来福音。针对于各种疾病...
(德)莱因哈德·伦内贝格原著2009 年出版76 页ISBN:9787030242129
长期以来,生物技术一直被人类广泛运用。早在史前时期,人类就已经发现并能够利用微生物为自己制造一些食品了,虽然当时人们并不知道微生物的存在,也不知道在这些食品的制作过程中究竟发生了什么。路易斯·巴斯德...
(德)莱因哈德·伦内贝格原著2009 年出版83 页ISBN:9787030242099
提到病毒你最先会联想到什么?是AIDS(艾滋病),Smallpox(天花),还是SARS(非典)?病毒是一种不具细胞结构但却具有增殖、遗传等特征的生命形式。病毒有高度的寄生性,只有侵入我们的活组织细胞中才能存活。任何情况......
(德)莱因哈德·伦内贝格原著2009 年出版107 页ISBN:9787030242051
如果让生物专业的学生选出“最熟悉的科学家TOP10”,那么在孟德尔、沃森、克里克、桑格中,一定有人能当选。本章的内容便从这些伟大科学家的传奇故事开始……生物的遗传物质叫做DNA(Deoxyribonucleicacid),即脱氧...