王丽华,王金茹,李艳主编;田翠娥,盖艳秋,芮春红副主编;郭伟峰主审;范亚楠,关利,张艳华等参编2012 年出版245 页ISBN:9787564062088
本书遵循高职学生职业能力培养规律,以酒店行业工作岗位要求为依托,在编写上理论联系实际,旨在训练提高星级酒店服务和管理人员的英语交际能力。全书内容全面,简单实用,详略得当。...
盖艳秋,王金茹主编2012 年出版274 页ISBN:9787113146344
本书以工作过程为导向,以“酒吧认知→调酒基础训练→调酒综合训练→调酒自主创新→酒水综合服务技术训练→酒吧经营管理”为主线,通过实践带动酒水知识、调酒技能、酒水服务技能的学习与职业素养的养成。全书...
张春莲,盖艳秋主编;朱虹,胡果,杜宇副主编2017 年出版239 页ISBN:9787503258497
教材使用“多项目串行模式”的主要亮点为:设计由浅入深的多个项目、能力实训项目多重循环模式,各项目的内容彼此有关,难度是从简到繁的,项目涉及的“能力点”和“知识点”逐步增加,学生独立完成的分量逐渐增加,.....
盖艳梅,王振锋编著2008 年出版263 页ISBN:9787200075496
本书主要介绍了企业信息化的基础知识和建设、企业信息化的实施和信息系统工程建设与监理等方面的内容。本书理论联系实际,内容丰富,实用性强,适合专科教学的需要。...
任婷婷,盖艳娜,曾爱平主编;张超,杨洪林,胡春莉等副主编2015 年出版192 页ISBN:9787209089760
为了引导大学生正确分析判断国内外形势,理解党和国家的政策,明确历史使命,本书结合国内外时事动态和学生特点,分十二个专题。具体来讲,国内部分主要介绍了政治、经济和文化形势,就业、房价、分配等热点问题;国......
戴丽萍,周红红主编;刘艳秋,孔飞副主编;郭海云主审;戴丽萍,孔飞,贾洪雅,刘伟,刘艳秋,徐国萍,王建荣,伍伟,张宏,赵新,周红红,周新编者2015 年出版300 页ISBN:9787512121911
本书以功能意念贯穿始终,采用视、听、说、写、译相结合的方法,旨在全面提高非英语专业研究生和具有一定基础的英语爱好者的英语综合应用能力。本书所有视听说语料都选自近期英美国家主要媒体的新闻报道、人物...