（英）杰弗里·坎贝尔-普拉特（Geoffrey Campbell-Platt）著；赵征译2018 年出版538 页ISBN：9787518415496
本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容，包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...
（美）埃尔温·伯莱坎普，约翰·康威，理查德·盖伊著；谈祥柏译2003 年出版515 页ISBN：7532092208
本书是一部介绍游戏、博弈的经典名著，搜罗了大量的数学游戏问题，并给出了理论上的分析，是研究博弈的必备入门书。
（德）瓦·托尔尼乌斯原著；（英）阿·普拉特英译；何兆武汉译（清华大学思想文化研究所）2003 年出版312 页ISBN：7501219524
（英）普拉特（Pratt，K.）等著；吴蕾译2015 年出版350 页ISBN：9787102070377
本书为引进版，这是英国费顿出版社2013年重点推出的新书，展示了300幅古老、多样、丰富和现代的中国艺术作品，特殊的编排开创性地为大家提供了一种新的观看中国艺术并梳理中国艺术的方式，提出了一个既关注当代艺...
（加拿大）盖伊·加夫里尔凯著2010 年出版560 页ISBN：9787536470293
本书获2008年世界奇幻奖。作品讲的是：提嘉娜是掌屿半岛上一个行省的名字，入侵者用魔法从所有提嘉娜人的心中把他们家乡的名字给抹掉了。提嘉娜人经过多年的磨难和努力，在朋友和魔法的帮助下，战胜了入侵者，恢复了...
（美）斯蒂芬·P.罗宾斯（Stephen P. Robbins）著；孙健敏，李原译2005 年出版688 页ISBN：7300061117
本书阐述营销管理的理论与实务。
（英）理查德·普拉特著；吴瑶译；飞思少儿产品研发中心监制2009 年出版44 页ISBN：9787121094156
本书最大的优点就在于其讲述的是那些平时看似特别寻常的事物，但是却选择那些鲜为人知的、容易引起人们兴趣的新鲜角度。这套书极好地表现了寓教于乐的风格，书中的知识新颖、有益又不乏诙谐、幽默，可以说孩子们...
