甘智荣主编2016 年出版246 页ISBN:7229110335
《主食小吃6000例》介绍了面食、米饭、粥、中式小点、西式小点五大类美味主食小吃的制作工艺。具体包括:制作时间、重点提示、适宜人群、厨师点评等内容。全书旨在突出主食小吃的鲜香、营养和美味,以满足全国...
卢荣主编2008 年出版336 页ISBN:9787560949796
本书涉及化学对人类社会的贡献、化学反应的基本原理、各种化学污染与环境问题以及环境质量评价、绿色化学与可持续发展等。本书编写时本着由浅入深、少而精、突出概念和基本规律,强调应用和开启思路的原则,内...
王国荣等主编2009 年出版346 页ISBN:9787535944764
本书介绍了新型柴油车发动机结构特点、常见故障的诊断和排除方法。
宋喜荣主编;左占华,乔雪岩,刘慧等副主编1997 年出版321 页ISBN:7560219500
暂缺《小学语文解题题典(低年级用)》简介
薛金星,张绍云,周洪荣主编2011 年出版380 页ISBN:7530356038
本书针对性、适用性强,系统性、条理性强,涵盖的英语基础知识点较多、新颖、实用。