（日）大山荣藏，（日）魵泽信次，（日）望月完次郎等著；谭颖文译2012 年出版103 页ISBN：9787538175110
本书介绍了多种深受大众喜爱的常温蛋糕，如玛德琳、布朗尼、费南雪、马卡龙、达瓦滋等。这些糕点均出自日本糕点名师之手，超越一般蛋糕领域的美味和口感。...
陈绪荣主编2011 年出版179 页ISBN：9787550606586
亲朋好友聚会，如何能做出满桌精美好吃的宴客菜，长期困扰着人们。本书精选包括蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材为主的居家菜肴，配备详细的说明，让你不需要去饭店也可以在家轻松宴客，营养、卫生又美味。...
（美）艾瑞克·普瑞斯（Eric Press）著；陈荣译注2000 年出版103 页ISBN：7301045379
本书介绍了“战略性成本管理”、“理解成本和成本习性”、“分配间接成本”、“库存控制”、“顾客赢利性分析”、“现金管理”等25个成本管理的诀窍。...
甘智荣主编2015 年出版340 页ISBN：9787538869583
本书推介各种营养丰富的儿童菜的制作方法，细分为素菜、荤菜、禽蛋、水产四种，每道菜例包括烹调材料、调料、制作步骤和技法，并附上具体的制作时间，让你10分钟就能搞定儿童餐！一书在手，宝贝爱吃的营养菜式一网打.....
张福成，吴燕，徐荣主编2011 年出版393 页ISBN：9787802456754
本书主要涉及冷冻干燥历史、原理及相关理论，冷冻干燥设备及其基本过程，冷冻干燥的溶剂系统，冷冻干燥工艺放大、工业化生产相关理论及设备，药品冷冻干燥，制剂冻干工艺解析以及食品的冷冻干燥，全书共分为八章。本.....
陈丽华主编；张豪，杜国标，赵良荣副主编2006 年出版271 页ISBN：730804632X
本书分十三章，内容包括工程测量基本知识，测量的基本工作，测量误差基本知识，定向测量及小地区控制测量，地形图的基本知识，地形图的测绘，地形图的应用，施工放样的基本工作，建筑工程施工测量，线路工程施工测量......
胡雪丹，李卫荣编译2013 年出版395 页ISBN：9787227054771
本书共计九章，结合二百五十多则生动、精彩的美德故事从自律、同情、责任、友谊、工作、勇气、毅力、诚实、忠诚等九个方面，对人力最优秀的品德进行了深入剖析，对培养学生的道德品格，对读者进行道德教育提供了很...
