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经典菜品创意制作
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高山主编2014 年出版156 页ISBN:9787516707692
本书结合实例对中式烹调的热菜烹饪技法逐一做详尽介绍,主要包括炒、爆、溜、炸、烹、煎、烧、焖、炖等,每种技法配合几种典型菜谱实例加以详述,其中每种菜谱都有详尽的做法,以及原材料的特点,该菜品的营养等介绍...
笔
李佳行著2008 年出版181 页ISBN:7802224934
本书图文并茂的讲述了我国文房四宝之一的毛笔的起源,发展、流变、分支、传承、鉴赏等以及与毛笔有关的传说故事,名人逸事和描写毛笔的诗文佳作。...
双玉蝉
王行原著2008 年出版90 页ISBN:9787530537510
本书是《中国古典文学故事》连环画的第三辑,共分24册。
苏联的货币流通
张尔埙编译;中国人民银行东北区行编审委员会编辑1954 年出版74 页ISBN:
日本侵华史实录
周一行编著1983 年出版540 页ISBN:
管理决策分析
彭勇行主编1993 年出版412 页ISBN:7810303015
语文 应用文
孙静行主编;中专语文教材编写组编1996 年出版358 页ISBN:7040058235
为我香港
陶君行,许贤法,吴水丽等编1989 年出版80 页ISBN:9627267139
土木营造与科技发明
张企华,张行主编1992 年出版322 页ISBN:7533111141
亲职暴力处遇
王行主编2004 年出版388 页ISBN:9577027016