许加超主编；王联珠，王静凤，付晓婷，杨贤庆，张青，张朝霞，高昕副主编2014 年出版321 页ISBN：9787567007499
海藻化学与工艺学是国家二级学科“水产品加工与贮藏工程”的重要组成部分，是目前我国高校中唯一开设的特色课程。本教材主要介绍了经济海藻资源原料特性、海藻活性成分结构与理化性质及生产工艺，并阐述了经济...
隋雯，高昕主编2014 年出版265 页ISBN：704039488X
教师为人师表，应从口语开始。幼儿教师是孩子幼年期的第一任教学意义上的老师，是幼儿学习语言的楷模。本书将教你说一口标准规范的普通话；引领你训练自己的态势语、朗读、演讲和讲述文字故事、绘本故事、动画故...
