高永学主编1993 年出版194 页ISBN：7504415138
本书为原商业部部编技工学校教材，主要介绍饮食餐厅服务发展史，餐厅服务工作的重要性与服务人员应具备的素质，餐厅服务的基本技能如餐巾折花、托盘、摆台、斟酒、上菜与分菜等，以及中、西餐接待服务等。...
高永亮著1998 年出版208 页ISBN：7538712461
本套书以故事的方式，详尽的介绍了八位革命家的生平及革命历程，以及为共产主义事业所做的贡献。
高永久等编著2009 年出版426 页ISBN：9787310032228
本书分三大板块，十三章，阐述了民族学的基础理论及相关层面的问题。其中第一板块为“民族学基础”主要阐述了民族学的学科性质、基本概念等知识。...
顾奎勤，高永瑞编著1991 年出版198 页ISBN：7800223809
本书针对老年人的生理特点和营养需要量，介绍了老年人的四季食补、补益食品、饮食宜忌、饮食调养和中医食疗等。
高永卫主编2007 年出版256 页ISBN：9787504563934
AutoCAD标准教程属于国家信息技术培训教材，不仅介绍了AutoCAD基本命令，而且通过各种实例介绍了AutoCAD的使用技巧。包括图形显示控制、图形绘制、图形编辑、精确绘图、打印图形、综合实例等...
高永久等编著2010 年出版283 页ISBN：9787310035779
本书为民族社会学教材，共分五部分，分别为民族社会学基础，民族社会学方法，民族社会结构，民族社会行为和民族社会发展等。
