伊正君，高昆山主编；张霞，李猛，宋伟，付玉荣副主编；付玉荣，孙铭艳，高昆山，孙艳丽等编委2016 年出版327 页ISBN：7030475633
金诚主编；徐汉平，高峰，洪小阳，刘和清，武吉华本册主编；张微微，高玉荣，赵文蔚编2006 年出版250 页ISBN：7121028282
高玉荣，李大鹏著2015 年出版264 页ISBN：9787518020874
笔者精心整理了十几年从事辅助溶栓功能、抗氧化功能、整肠功能及辅助降血脂功能性大豆发酵食品的研究成果，包括研究进展，菌种的筛选、鉴定及制备，功能性产品加工工艺等。希望本书的出版能为新型功能性大豆发酵...
杨公遂，何敏，高玉荣编著2013 年出版248 页ISBN：9787565413056
本书主要讲述战略管理会计的内涵、战略管理产生的背景（包括全面质量管理、适时制造、柔性制造、时间竞争等理论）、战略管理会计产生的必然性、战略管理会计的主要特点、战略管理会计的主要内容（包括价值链分析...
高玉荣主编2008 年出版179 页ISBN：9787811313062
本书的编写可满足当前发酵调味品的教学需要。着重介绍了传统发酵调味品和一些新型发酵调味品的生产理论和生产技术。这些发酵调味品包括酱油、食醋、酱类、豆豉、丹贝、味精、味淋、酵母菌体及其调味料等。...
高自省主编；张新海，白坤举，吕玉荣副主编；和运宏，赵红亮主审2014 年出版128 页ISBN：9787502467289
本书是根据镁产业以及鹤壁市经济与社会发展的需要编写完成的，具有认知、预测、规划、标识、沟通等功能，使人们对鹤壁市镁产业发展的市场需求、产业发展、技术发展水平状况等问题有一个客观、清醒的认识，为制定...
王晓玫，张平芳主编；王楠，李倩一副主编；高玉荣，尹维娜，李蓓等参编2014 年出版271 页ISBN：9787113182939
本书基于高职教学理念和行动导向的教学方式，采取全新的编写模式、用项目制的编写模式设计本书的结构和顺序，体现了高职教学的“教学做一体化”“教中学、学中做”的人才培养模式。本书分为12个教学项目,内容...
田育英，张玉荣主编；张玉荣，田育英，杨扬等编2012 年出版337 页ISBN：9787300158952
本书包括一般的英语写作规范，要求；最新的写作理念、研究成果等，实用写作的各种文体、范文、以及案例等等，另外增加各种海外考试写作写作的方法、规范、要求、技巧等内容。...
付玉荣，张文玲主编；刘永华，唐玲，张玉妥，李继红副主编；王欣，付玉荣，吕厚东等编2013 年出版224 页ISBN：9787560990798
本教材将体现最新教学理念和最新教学改革思路，体现“产学研结合”、“项目导向”等最新的教学理念的要求，紧密联系最新的教学大纲和临床实践，注重基础理论和临床相结合，突出针对性、适用性和实用性，满足高素质复...
