唯高主编2010 年出版242 页ISBN:9787504732965
中国物资出版社即将出版的《火候》一书详细介绍了各种烹饪技法及各大菜系的制作火候的掌握方法。
高银河主编;蒋云鹭著2010 年出版64 页ISBN:9787538646320
教学知本丛书为考前学习用书,丰富性、实用性为本书最大特点,适合考前学习参考。如此全面详尽讲解的书并不多见。
(美)弗朗西丝·伯内特(Frances Hodgson Burnett)著;高红梅译2007 年出版201 页ISBN:7020062288
本书为儿童小说。是美国女作家伯内特的三本经典儿童小说之一。