(英)(B.马厄)Barbara Maher原著;钟立松译2000 年出版72 页ISBN:7540422734
据伦敦Dorlingkindersley出版社1998年版译出:本书介绍西点制作的基本工具与设备,原料与技术,以及各种蛋糕制作与装饰物和填充物的制作等。
(美)蒙罗奥(Monroy,B.)著;袁鹏飞译2006 年出版254 页ISBN:7115137307
本书介绍了商业图像的整个创作过程。
(美)Eugene P. Odum,(美)Gary W. Barrett著,陆健健等译2009 年出版536 页ISBN:9787040251531
本书作者是20世纪生态学界最有影响力的人物之一,《生态学基础》在出版后的50年内,始终是首选的教学参考书,它影响了全世界几代生态学家。...
(美)Gary Yukl著2001 年出版508 页ISBN:730204743X
清华管理学系列英文版教材:本书论述了有关企业中的领导,特别强调领导的有效性,全面地介绍了正式组织中关于领导的力量和研究成果,并对它们进行了分析和评价。...
Discovering Computers 2005 A Gateway to Information
Gary B.Shelly2222 年出版896 页ISBN:
Microsoft word 97:Complete concepts and techniques
Gary B.Shelly1998 年出版416 页ISBN: