李云飞，葛克山主编2014 年出版391 页ISBN：9787565509285
流体力学基础，传热，食品冷冻技术，液体搅拌余气液混合，粉碎与筛分，吸收与蒸馏，浸出与萃取，膜分离，溶液浓缩，食品干燥原理。根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论，本教材共分12章。其中前半部分重点论......
葛家君主编2011 年出版120 页ISBN：9787112128884
本书为《建筑物防雷工程施工与质量验收规范》GB50601-2010的实施指南，对规范内容进行了详细阐述和讲解，对各项规定的制定和实施进行了解释，便于读者更好地理解和运用本规范。...
郑源主编；屈波，潘虹，葛新峰副主编2016 年出版156 页ISBN：9787517045199
随着水电开发程度的不断扩大，水力机组也日趋向高水头、高效率和大容量发展。另一方面，由于水力机组启、停迅速，负荷调整快速方便，在电网中承担了大量的调峰、调频、调压和事故备用任务，对于设备的工况切换要求愈...
王恒栋，葛春辉编著2018 年出版158 页ISBN：9787560861715
本书为国家“十二五”重点图书出版规划项目。全书针对我国城市地下管网建设的现状，重点介绍了城市地下管网建设中埋管和顶管工程中常用的管道材料要求、管道管位的路由规划选择、管道敷设沿线的地质勘查要求...
葛君山主编；郭宝宁，周吉生，雷声勇副主编；周涛主审2013 年出版176 页ISBN：9787113159375
本书共分十章，第一章介绍了传感器与测试技术的基础知识；第二章至第六章介绍了电阻式传感器、电容式传感器、电感式传感器、电动势式传感器、位移-数字传感器等常用传统传感器；第七章介绍了超声波传感器、红外...
刘笑春，邓常青，葛金文主编；李俊成，蒋德昭，余孝慈等编2011 年出版103 页ISBN：9787550106123
本书根据中南大学湘雅医学院贺石林教授从教50余年的学术生涯，重点介绍了贺石林教授在从事止血生理与临床关系研究方面所取得的主要成绩。全书主要从贺石林教授严谨的治学精神，教书育人的经历，丰硕的科研成果，以...
谷建平主编2015 年出版684 页ISBN：9787510213335
《人体损伤程度评定标准速查》一书是有谷建平老师编著的指导人体损伤评定的工具用书。全书分为“颅脑、脊髓损伤”、“听器听力损伤”、“视器视力损伤”、“胸部损伤”、“手损伤”等共十二章内容。本书全...
马传渔，陈传理，吴建平本书主编；严军总主编；张志朝，张希麟副主编；丁华元，于新华等撰稿2010 年出版395 页ISBN：9787538343335
本书参照竞赛要求，兼顾不同版本的教材顺序，以“讲”或“章”的形式展开，每讲由“赛点追踪”“解题指导”“冲刺训练”三部分组成，环环相扣，给那些学有余力的学生提供了较大的发展空间。...
陆桂平，王锦锋，羊建平主编2014 年出版220 页ISBN：9787109184916
本书围绕养鸭的各个环节，采用问答的方式，介绍了我国养鸭业的现状和前景、鸭场建设和经营管理、鸭品种与繁育技术、鸭人工孵化技术、鸭营养与饲料及饲养管理、鸭肥肝生产技术和鸭常见疾病防治等技术。本书将养...
许建平编著2013 年出版315 页ISBN：9787302328988
本书的总体编写结构分为四章：1.教材翻译技巧强化练习；2.专业八级考试历年翻译真题详解；3.考研英语历年翻译真题详解；4.英语考试模拟练习。...
