(美)巴里 E.齐格尔曼(Barry E. Zimmerman),(美)戴维 J. 齐格尔曼(David J. Zimmerman)著;武庆洁等译2003 年出版280 页ISBN:7503923008
本书是探讨传染病及其病原体的。它分为十一个章节。主要内容包括:疾病的起源;微生物和疾病简史;神奇的子弹;白死病;街区里的新孩子等。...
(美)迈克尔·鲁尔曼著;(美)唐娜·鲁尔曼摄影;潘昱均译2017 年出版367 页ISBN:9787210092865
本书作者迈克尔·鲁尔曼是美国最受关注的美食作家之一,他从自己十多年的美食写作历程和与世界顶级厨师的合作中汲取经验,融会贯通,化繁为简,将烹饪的基础整理成20个要点,并以120道经典食谱和300张精彩图片展现这...
(美)勒 格(Lngo,J.O.)著,(美)赫尔希(Hershey,G.L.)著;符仁方等译1987 年出版678 页ISBN:7221000247
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(美)内森·格威奇(Nathan Gurewich),(美)奥里·格威奇(Ori Gurewich)著;张倪译1997 年出版504 页ISBN:7118016322
(德)赫尔曼·格拉瑟著2016 年出版901 页ISBN:9787509776841
《德意志文化(1945~2000年)》全书主要内容分为四个部分,图文并茂地展现了1945年二战结束之后到千禧年这半个多世纪的德意志文化的发展变化历程,内容涵括文化中的哲学、文学、绘画、音乐、出版传媒、流行时尚、建...
(德)赫尔曼·格拉瑟著2016 年出版450 页ISBN:9787509776841
《德意志文化(1945~2000年)》全书主要内容分为四个部分,图文并茂地展现了1945年二战结束之后到千禧年这半个多世纪的德意志文化的发展变化历程,内容涵括文化中的哲学、文学、绘画、音乐、出版传媒、流行时尚、建...