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点心制作工艺
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葛贤萼等编著1991 年出版306 页ISBN：7504407844
点心制作技术
农业部教育司主编；葛贤萼，蔡曜编著1989 年出版245 页ISBN：7109011186
本书在阐述了制作点心的原物料基础操作技能和馅心的制作之后，按主坯的不同类型分别介绍各类点心的一些有代表性的高中低档品种的制作方法、注意事项和质量要求。...
Java问答式教程
戴梅萼等编著1999 年出版0 页ISBN：
耳科显微手术
葛贤锡编著1985 年出版376 页ISBN：14119·1748
汽车节能原理与实践
葛贤康，方集林等编著1994 年出版213 页ISBN：7313013302
戴梅萼等编著1999 年出版251 页ISBN：7302033803
概率论与数理统计
刘锦萼等编著2001 年出版419 页ISBN：7030095766
女性生殖系统恶性肿瘤
袁耀萼等编著1988 年出版285 页ISBN：7805132712
本书系统叙述了女性生殖系统恶性肿瘤的发生、发展及诊断和治疗原则。
毛织
李枚萼等编1979 年出版149 页ISBN：15041·1032
海
葛贤宁著1933 年出版125 页ISBN：
