李淂跃等编著2012 年出版127 页ISBN:9787506488020
本书主要介绍了200道冰品的制作方法,从基础篇开始,介绍了基础糖水、酱汁、配料的做法,正文从清凉冻饮、绵绵雪冰、极冻冰爆、清凉甜点四方面介绍了各款冰品的材料、做法,全书图文并茂,做法一目了然,可参考性强。...
历矞华,水泉祥主编;王继跃等著1996 年出版314 页ISBN:781034448X
儿童是祖国的未来,人类的希望。儿童的健康成长关系到国家的富强、家庭的幸福、民族的昌盛、发达和全人类的文明。党和政府历来十分重视我国的儿童事业,大力维护儿童的合法权益,保护儿童的身心健康发展,使祖国的...
杨星跃等编著2001 年出版208 页ISBN:7111088468
本书比较详细地介绍了架空线路施工的方法、工艺和质量要求、架空线路运行和维护的知识和规程的规定以及架空线路检修的项目、方法和质量要求。 ...
(美)Ron Patton著;张小松,王钰,曹跃等译2006 年出版254 页ISBN:7111185269
软件测试(原书第2版),ISBN:9787111185260,作者:(美)佩腾(Patton,R.) 著,张小松 等译;张小松译