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中式烹调师:中级教学菜图例
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葛子厚等编著1999 年出版117 页ISBN:780530453X
中菜厨技入门
葛子厚主编2002 年出版140 页ISBN:7506254115
烹坛24位名厨
葛子厚主编2002 年出版168 页ISBN:7506252015
辛亥革命的故事
葛子厚著1981 年出版73 页ISBN:R10099·1259
败走黄龙峡
葛子和改编;崔三顺,民富绘画1985 年出版138 页ISBN:8358346
金属软管
葛子余著1985 年出版146 页ISBN:15244·0027
金属软管波纹补偿器及其应用
葛子余,蔡志奇编著1991 年出版170 页ISBN:7800343855
本书共分七章。详细介绍了金属软管和波纹补偿器这两种新型的工业管路配件的结构特点和技术性能
国际公法
曾炜,张艾清主编;郭代嫦,胡建国副主编;王明明,李乙冉,李英,李琴,张艾清,周熙,胡建国,莫万友,郭代嫦,尉迟艳,葛子钰,曾炜编2016 年出版279 页ISBN:7519701857
科技人才及其管理
李天厚等编著1986 年出版208 页ISBN:17091·54
自然说话
李泽厚等编著2004 年出版190 页ISBN:7535621104