宫君秋,王洪兵主编2007 年出版96 页ISBN:7506647109
本书参考国外有关国家的危害因素分析手段及安全控制措施,结合我国的实际特点,以HACCP原理为基础,从食品链角度建立了从原料管理、加工、包装、贮存、销售直至消费者食用之前的安全控制体系,并结合我国果蔬原料...
赵君秋主编2010 年出版362 页ISBN:9787538543384
本书为你讲述几千年来脍炙人口的一些历史故事,展示中华民族的博大文化。
潘艳丽,赵君秋主编2008 年出版225 页ISBN:9787561763339
本书是一种将阅读欣赏与应用写作结合起来的大学语文教材,其别具一格的编写方式,使之更易为那些希望大学语文课程能兼顾作品选讲与日常写作的一批高等学校所接受。...
翁偶虹,张君秋等著2019 年出版250 页ISBN:9787520503518
本书是全国政协文化文史和学习委员会拟订的“文史资料百部经典”之一种。本书对我国杰出的表演艺术家程砚秋先生的回忆文集。它叙述了程先生一生中走过的坎坷道路、对京剧旦角表演艺术的革新、发展,以及脍炙...