赵征，胡爱军，王稳航主编2017 年出版166 页ISBN：9787122289254
《食品工艺学实验技术》（第二版）为食品科学与工程专业实践教学和课外实践活动而编写。本书选择具有理论意义的食品产品与配料工艺以及部分新技术作为实验的内容,其中包括了编者科学研究与技术开发的成果。编...
高华东主编；姚爱军副主编2008 年出版856 页ISBN：7560944582
本教程有大纲式总结、图表式概括、主要章节要点总结和试题点评，突出宽知识面与少而精的结合，简明扼要与重点、难点深入剖析的结合，解题一般思路与技巧的结合，平时使用与考试实用的结合。...
王燕，宁爱军主编；张艳华，杨光磊，赵奇，张浥楠副主编2011 年出版192 页ISBN：9787115257949
本书内容包括计算机基础知识、Windows XP、其他操作系统、常用工具软件、Office 2003、网络基础及应用、网页制作、图形图像处理、声音处理、视频处理、动画制作、多媒体系统的制作和简单程序设计方面。...
孙爱军，李雷主编2017 年出版176 页ISBN：9787518931903
子宫腺肌病是充满迷思的常见病、疑难病，本书由北京协和医院孙爱军教授以及他的团队就子宫腺肌病相关内容展开论述，从该病的发病机制、流行病学、诊断标准、临床表现、治疗方案等多角度论述该病的特殊性以及疑...
食品法典委员会编；冯丽萍译；顾飞荣，刘祥审校2012 年出版233 页ISBN：9787109169838
食品法典委员会是在由联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）建立的联合食品标准计划框架内的，拥有超过180个成员的跨政府机构。该委员会工作的主要成果是食品法规——一个国际通用的食品标准、指南、操作规范...
顾淑清，龙义平等编2003 年出版272 页ISBN：7115119333
本书是人民邮电出版社出版的《计算机文化基础（Windows 2000版）》一书的配套实验指导教材。内容包括键盘操作，指法练习，如何选择微机配件和微机的组装，如何安装Windows 2000、设置及操作，Word 2000文字编辑与排版，E...
许爱军主编；樊新志，江玉清，梁晓晖等编2012 年出版314 页ISBN：9787513521130
本书针对《高级英语1》（第三版）的内容编写而成，由国内多年教授《高级英语》的知名高校教学团队用心打造而成，是《高级英语1》（第三版）的配套学习辅导用书，由背景介绍、语言要点、篇章分析、课文注释、练习答案......
蒋爱军，刘红梅，王泳等编著2008 年出版424 页ISBN：7115176388
本书紧密结合C++语言的新标准，以C++语言为工具讲述面向对象程序设计方法，分为两大部分：第一部分介绍C++语言基础内容及结构化程序设计方法，包括基本类型、表达式、语句、函数、数组、指针等；第二部分介绍面向对...
顾江洪编2013 年出版130 页ISBN：9787514132397
本书的研究主要针对新古典主流经济增长理论的逻辑缺陷——即在完全理性且无交易成本的假定条件下，仅从人与自然关系的角度来分析经济增长的不足，尝试从“人性的内核分裂模型”这一假设出发，以“成本的交易”为...
