杨江帆,李闽榕主编;黎星辉,管曦,宗庆波,肖力争副主编2014 年出版292 页ISBN:9787509764701
本书仍延续了以往总报告、专题报告、区域报告、典型案例的模式,从不同角度对中国茶产业的发展做了全方位、综合性的描述、总结和分析。另在茶产业发展的专题报告中,增加了毛泽东与茶叶的故事,通过对伟人与茶叶...
杨江帆,谢向英,管曦等编著2008 年出版593 页ISBN:9787561530313
本书围绕茶叶产业、茶业结构和茶叶市场,以茶业经济效益为中心,基本形成学科体系。主要内容包括茶业经济与管理方面的市场分析与开拓,资金筹集与运作,人力资源与开发,科学进步与举措,成本控制与核算,茶叶标准化......