马立博著;王玉茹,关永强译2012 年出版410 页ISBN:7214081334
本书作者是海外著名的经济史学家和环境史学家,本书是他的主要著作之一。从明清时代中国华南标志性动植物的变化和物候、出产等的变化,论述人类的活动所造成的生态环境的变化。作者指出,由于人类的活动,华南经济...
(英)弗伦奇,(英)格莱博著;贾蓓妮,关永强译2012 年出版272 页ISBN:9787308097376
本书作者认为人们日趋肥胖正在成为一个严重的社会问题:目前已经有15%以上的人口体重超过了正常水平,肥胖已经成为了社会发展和医疗保障的沉重负担。本书的最大特点在于,作者不仅就肥胖问题本身进行了全面地考...