王俊仁等编译1991 年出版261 页ISBN:7543301911
本书详细地介绍了中外土豆吃法500余种,对土豆进行不同口味不同工艺的花样翻新的烹制,赋予土豆物美价廉且营养丰富的日常食品的全新意义。...
王俊仁等编译2005 年出版230 页ISBN:7543301911
本书详细地介绍了中外土豆吃法500余种,对土豆进行不同口味不同工艺的花样翻新的烹制,赋予土豆物美价廉且营养丰富的日常食品的全新意义。...
(美)(F.J.德夫勒,Jr.)Frank J.Derfler,Jr.著;顾东俊等译2000 年出版369 页ISBN:7505360434
美国Que公司授权出版:本书是一本涉及网络技术各个方面的百科式书籍,书中涉及ISO的OSI层参考模型,有关网络设备,网络类型,网络协议,网络操作系统等。...
(美)巴 伯(Barber,B.)著;顾 昕等译1991 年出版313 页ISBN:7108002884
书名原文:Scienceandthesocialorder:本书作者巴伯是科学社会学创始人之一。本书是巴伯对科学社会学建立的一大贡献。科学社会学是由社会学、物理学和物学的科学家们共同充实起来的一个特殊知识领域。...
(美)M.麦凯尔维(Michael McKelvy)著;顾铁成等译1996 年出版456 页ISBN:7030051823
暂缺《Visual Basic 4用户使用指南》简介