食品法典委员会编;胡雯华译;李宁,顾飞荣审校2012 年出版109 页ISBN:9787109169845
(国际)食品法典委员会是在由联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)建立的联合食品标准计划框架内的,拥有超过180个成员的跨政府机构。该委员会工作的主要成果是食品法规——一个国际通用的食品标准、指南、操作....
(美)赛勒斯·弗赖德海姆(Cyrus Freidheim)著;顾建光译2001 年出版279 页ISBN:7532724778
本书是一部预测未来企业、跨国公司或全球企业发展、演变的著作,从全球经济和社会文化的深层次上来分析以世界市场作为经营场所的企业的新行为模式。...
(日)大西克礼著;王向远译2017 年出版316 页ISBN:9787532774296
大西克礼是日本现代美学史上有重要贡献的、具有自己独特而系统的美学理论体系的美学家,是日本现代美学由明治、大正时期向昭和前期以及由昭和前期向昭和后期即战后的过......
余克礼,贾耀斌主编;丁俊萍,胡继堂,朱卫东,张冠华,谢郁,黄楚卿副主编2011 年出版599 页ISBN:9787510809699
本书图文并茂,约50万字,1000幅图。系统地回顾研究国共两党北伐战争、抗日战争期间的两次合作并取得伟大胜利的历史,重点总结“和则多利、武则俱伤”的经验和教训,深刻研究历史上国共两党的互动、互信,为当今海峡...
(法)保罗·奥巴迪亚(Paul Obadia)著;杨伟波,顾晓燕译2006 年出版265 页ISBN:7534378052
本书是法国学者保罗·奥巴迪亚的一本电影导演的专论。一方面,它为阿尔莫多瓦的导演生涯整理出较为明晰的线索,呈现出阿尔莫多瓦丰富的思想世界和独特的导演艺术风格;另一方面,它以很大的篇幅对阿尔莫多瓦的很多...
尼可尔·斯·杨著;顾向明译2015 年出版269 页ISBN:9787535274748
本书从美食为切入点,主要介绍各种美食的做菜方法以及拍摄手法,本书不仅是一本摄影知识宝典,而更注重食物的制作、摆拍美学。由于是一系列美食图书,希望上架分类能够统一在美食类。本书从美食为切入点,主要介绍各...
顾建军主编;顾建军,穆静,文可义,张建平编写者2005 年出版337 页ISBN:7040319828
本书可作各级各类高等院校小学教育专业本、专科教材,也可供在职小学教师综合实践活动新课程培训使用。
中国人民解放军组织建设丛书顾永兴,尹虹宇,顾永兴主编;董一新,李安义,张国军,周海滨副主编2011 年出版285 页ISBN:9787509401019
本书分为十章,包括军人委员会的设置与职责、军人委员会主任与委员的职责与选拔培养、政治民主活动、经济民主活动、军事民主活动、文娱体育活动、群众工作活动、军人委员会的工作制度、战时工作、军人大会等...