顾奎琴编著2008 年出版126 页ISBN:9787543649071
本书由国内知名营养学家顾奎琴编写,烹饪大师陈绪荣亲自制作,针对性强,可读性强,操作性强,可以满足常见疾病患者的需要。
顾奎琴主编2007 年出版286 页ISBN:750824625X
本书为营养专家从营养学角度,从职业女性吃出美丽吃出健康为主题,科学阐述了职业女性美颜、美体和身心健康的饮食理念。
顾奎琴主编2002 年出版161 页ISBN:7504836702
本书内容包括:粮谷类营养保健与食疗、硬果类保健与食疗、油脂类的保健与食疗、粮谷类美食与保健食谱等。
顾奎琴,陈绪荣编著2009 年出版254 页ISBN:9787543650794
本书分别针对小孩、妊娠期女性、更年期女性、中年人、老人、病人等各种体弱人群讲解正确的滋补调养方法,详细分析各种滋补药材的性味与功效,列出各种四季食物、果蔬补养,各种药膳、药粥、药茶、药酒等滋补养生...
顾奎相主编2003 年出版202 页ISBN:7561044909
本书是2004年研究生入学英语考试辅导丛书之一,由北京外国语大学语言研究所专门从事英语测试研究的韩宝成博士主持编写,对提高考生的英语能力具有重要参考价值。...
顾奎琴主编2000 年出版190 页ISBN:7506722305
本书介绍了婚前期优生知识及营养保健,孕前期的保健及营养,怀孕各期的母体与胎儿的变化,妊娠各期的营养保健,妊娠期常见病症的饮食治疗等。...
顾奎琴主编2003 年出版188 页ISBN:7501938644
本书主要介绍了什么是肥胖、肥胖的原因、诊断标准及危害,肥胖病的饮食治疗,肥胖者的饮食保健,具有减肥瘦身作用的食物等。
顾奎琴等编著2006 年出版365 页ISBN:7508240189
本书从营养科学的角度,针对日常生活中婴幼儿、孕产妇、中老年人、病人的饮食要求和烹调、食用、储存食物的过程中出现的问题,介绍了680个有利于饮食健康的饮食营养禁忌,并附有中国居民膳食指南。...
顾奎相主编2007 年出版169 页ISBN:7538279946
本书是辽宁省学界为将辽宁地域文化冠名为“辽海文化”而撰写的理论专著,内容阐述清晰、史料考据翔实,文风平实,既注重理论探讨,又兼顾了普通读者的一般性阅读。本书篇幅虽小,但其理论探讨和社会影响力不逊于历史...