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速成科技日语教程
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顾明耀，樊天生主编1983 年出版261 页ISBN：9094·55
大学日语 第3册
徐祖琼，顾明耀主编1992 年出版405 页ISBN：7040037394
新装快讯4
顾明华著1999 年出版112 页ISBN：7544214257
大学日语 4
徐祖琼，顾明耀主编1993 年出版489 页ISBN：7040043947
标准日语语法
顾明耀主编1997 年出版644 页ISBN：7040059789
经济法文集
顾明著1988 年出版371 页ISBN：7501401993
鲲鹏展翅
顾明亮主编1999 年出版505 页ISBN：7532119823
宣传实践与研究
顾明先著1995 年出版146 页ISBN：
厨房实务管理
顾明钟编著2005 年出版278 页ISBN：7560829392
本书从管理的基本理论，厨房管理的特性，方法，实务，要求，标准，理念等方面全面论述了厨房管理的各方面要求。
日语动词用法词典
顾明耀主编2002 年出版770 页ISBN：7100030625
