于长青,王颖主编2013 年出版341 页ISBN:9787566106537
本书主要介绍国内外功能性食品的发展历史、发展概况、理论基础、制备技术、功能评价,及不同人群的特定功能性食品的开发,内容全面、理论联系实际,具有很强的现实性和指导性。本书可作为食品科学各专业学生的相...
徐长青编著2008 年出版194 页ISBN:9787530954362
本书是作者多年教学艺术的总结,包括对教育的反思及精彩课堂瞬间。每一个小的教学细节都透射出教育的大理念,唤起教师对教学艺术的探究。...
李长青,王永德,董淑兰主编2014 年出版296 页ISBN:9787040399295
本书是高等学校会计学与财务管理专业系列教材。本书以企业经济活动为线索,设计了十三个单项实训和一个综合实训。从原始凭证填写、审核开始,直至报表编制及账务处理程序,都设计了一定量的实训资料。每项实验都...
郭瑞庆主编;冯艳宏,刘红梅,刘秀娥,李法升,李金果,李萍,苏章田,赵春梅,高竹,郭瑞庆,隆新梅等编2001 年出版264 页ISBN:7806295801
郭瑞庆主编;冯艳宏,刘红梅,刘秀娥,李法升,李金果,李萍,苏章田,赵春梅,高竹,郭瑞庆,隆新梅等编2001 年出版272 页ISBN:7806295801
郭瑞庆主编;冯艳宏,刘红梅,刘秀娥,李法升,李金果,李萍,苏章田,赵春梅,高竹,郭瑞庆,隆新梅等编2001 年出版282 页ISBN:7806295801
郭瑞庆主编;冯艳宏,刘红梅,刘秀娥,李法升,李金果,李萍,苏章田,赵春梅,高竹,郭瑞庆,隆新梅等编2001 年出版298 页ISBN:7806295801
宋长青主编2014 年出版88 页ISBN:9787537970518
本书描绘了食肉类、食草类和其他动物等多种动物形象,大多是作者宋长青根据其在动物园的观察绘画整理而成。书中动物形象生动、刻画准确,并配以简要的文字说明。本书可以作为少年儿童了解动物的读物,还可当做美...