郭武备,李成荟编著2004 年出版313 页ISBN:7806299246
本书分A、B两卷,介绍了蔬菜的名称、别名、起源、历史、营养价值、药用价值和保健价值,并且以蔬菜烹调为主题,专门介绍了各种蔬菜的选购技巧、食用禁忌、烹调方法及烹饪实例。A卷介绍根类、茎类和花类蔬菜的营...
郭岱宗编著2006 年出版213 页ISBN:7560055257
本套书共分四册,本册为第一册。本书作者集三十多年来英语同步翻译的教学经验,从浅入深地针对中国人中翻英的同步翻译而写,讲到了同步翻译的基本条件,如:字正、腔圆、丰富的词汇、熟练的习惯用语、极佳的速度和反...
赵国春,郭亚楠编著2019 年出版348 页ISBN:9787566121240
本书记载了20世纪40年代末至本世纪初,黑龙江垦区60年文学艺术发展历程。内容包括文学、美术、书法、戏剧、曲艺、音乐、舞蹈、摄影、电影、电视等门类。通过对垦区有史以来,所发生的文学艺术活动的回顾,对在历...
徐峰,郭青龙编著2009 年出版298 页ISBN:9787506743136
本书为全国高等医药院校药学类规划教材。为适应高等药学院校药理学教学特点及药学工作者对药理学知识更新的需要,由中国药科大学、沈阳药科大学等十余所院校联合编写。...
苟娟琼,郭春芳编著2009 年出版490 页ISBN:9787121094569
本书以电子商务中物流、资金流、商流和信息流的分离与协同为主线,以管理与技术结合中的模式创新为主导,从不同视角剖析电子商务的特征,总结电子商务在不同领域的应用模式,将众多知识归纳到四流的实施与管理之中...
洪建峰,郭大伟编著2008 年出版232 页ISBN:9787305055171
本书的内容循序渐进,全面解析光盘刻录的原理、设备选购、安装与维护、刻录环境设置及各种常用光盘刻录任务的具体实现步骤,可从中掌握目前最为流行的各种光盘刻录软件的实际使用方法与操作技巧。教材配有大量...
郭战胜,施冬莉,宋亦诚等编著2013 年出版339 页ISBN:9787560851082
本书共12章。包括概论、拉压杆件的应力变形分析与强度计算、连接件强度的工程假定与计算、圆轴扭转的强度与刚度计算、梁的弯曲问题(主要包括内力图、应力分析与强度计算、位移分析与刚度计算三部分)、应力状...
吴杰,郭玉华主编;吴昊天,王茹,王淑芳等编著;吴昊天摄影2014 年出版60 页ISBN:9787508292199
本书由中国烹饪大师,中国餐饮文化名师,国家高级烹饪技师吴杰主编,本书为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的120款家常米饭面食,用简洁的文字配上精美的彩图,对每款米饭面食的原料、制法及...
刘浩荣,郭景德等编著2013 年出版326 页ISBN:9787560851570
本教材在第3版的基础上改编而成,并融入了原来配套出版的《高等数学习题集》的全部内容。本套教材分为上、下两册。主要内容包括函数、极限与连续,一元函数微分学,一元函数积分学以及常微分方程初步内容,无穷级...