李杨著2017 年出版271 页ISBN：9787030533951
本书着重从食品蛋白质结构组成及构成特点入手，对主要用于食品蛋白的分析检测技术进行系统介绍，包括：蛋白质红外光谱技术、紫外光谱技术、荧光光谱技术、圆二色谱技术、核磁共振光谱技术、色谱分析技术、电镜分...
（德）米勒利尔著；沈怡，陶孟和，梁纶才译2016 年出版387 页ISBN：9787215100350
本书以进化论的观点叙述人类文明与文化的演进过程，提出文化的原动力在于人的自身。共分为五卷：社会学绪论、饮食工具衣服及住居的进化史、工作演化史、文化进步之原因、文化与幸福。较为全面反映人类进化的历...
蔡志忠著2016 年出版374 页ISBN：9787514350883
著名漫画家蔡志忠的经典漫画，深受读者喜爱，在国内多次再版。书中，作者用幽默的漫画和风趣的语言，讲述了二十四史之一的《三国志》和四大名著之一的《三国演义》里那些耳熟能详的传奇故事，如草船借箭等，展现了中.....
（英）Sue Paterson，（美）Karen Tobias著2016 年出版176 页ISBN：7511613837
本书为国外引进版图书，书中主要内容是犬、猫耳病的临床常见病。文图并茂。用真实的案例为广大读者讲述临床常见的犬类和猫类动物耳病的发病症状以及治疗方法，可供喜欢宠物的读者参考，也可供临床医者参考，各相关...
陈东升著2016 年出版401 页ISBN：9787509569221
这是一本过程的书，记录泰康人寿各发展阶段真实的市场布局；这是一本探索的书，描绘一个青年经济学者创办管理企业的心得思考；这是一本面向未来的书，讨论中国寿险行业“从摇篮到天堂”的远景蓝图。这本书是陈东升作...
（美）吉姆·戴维斯著；范晓星译2014 年出版22 页ISBN：9787532489695
本卷是《峻青文集》的文艺理论卷，收录了峻青在各个历史时期的文艺理论作品。峻青根据自己的亲身创作经验，总结了文艺创作中的一些理论和方法，特别是对散文的创作研究，对于革命浪漫主义、现实主义题材的思考，都有...
（美）大卫·诺瓦克，克里斯塔·布尔格著；谭怡琦译2017 年出版257 页ISBN：9787218112954
作为百胜餐饮集团的董事会主席兼CEO，大卫·诺瓦克基于自己真实的人生经历，写就本书，教全世界的人如何通过赏识员工的贡献，得到想要的结果。本书作者是世界上最大的餐饮集团——百胜集团（旗下品牌有肯德基、必胜...
黄青松著2017 年出版329 页ISBN：9787536079649
长篇小说。《毕兹卡族谱》以第一人称叙事，用照应相续的片段和关键词，串述了土家族花桥地区百年历史中发生的跌宕故事。花桥的传说和习俗穿插其间，以花桥人的情感和生活方式在不同的历史时期形成的比照，叙述了花...
子道著2017 年出版321 页ISBN：9787121308239
《中国零售》用生动的笔触讲述了许多有关于中国零售卖方和中国消费者之间的互动关系，帮助零售品牌重业者从新认识中国零售市场的运行规律和生动细节，成为渐趋成熟的中国零售市场的一面镜子，并提供了许多丰富具...
