夏金龙丛书主编2007 年出版223 页ISBN:7538433767
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发,编辑整理了3600余道各类家常菜品,突出做法的分部详解,菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...
郭晓晶,丁辉关主编(南京工业职业技术学院)2007 年出版434 页ISBN:9787302144311
本书介绍金融学的基础知识,以及金融界的新现象和新观点。
于亚滨,焦守丽主编;范晓磊等摄影2006 年出版159 页ISBN:7531816717
本书为介绍哈尔滨规划设计研究院建院25周年之际员工摄影作品。
江思义主编2006 年出版210 页ISBN:7536351550
本书是高职高专测绘类院校教学用书,主要讲述测绘工作的核心技术——控制测量技术的基本知识原理和使用操作技能。