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食品生物化学
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张忠,郭巧玲,李凤林主编2009 年出版316 页ISBN:9787501970469
本书分为生化基础理论和生化理论在食品中运用两部分。
封开-广信岭南文化古都论
谭元亨主编2004 年出版344 页ISBN:7536129998
文化“玉桥”
童培金主编2009 年出版154 页ISBN:9787807185338
本书是一部论述企业文化建设的理论专著,以南京玉桥市场为例,从企业建设的目的、方式、经验教训等方面阐述了企业文化的建设的重要性。
现代仪器分析教程
杨守祥,李燕婷,王宜伦主编2009 年出版264 页ISBN:9787122063632
本书重点介绍了现代分析仪器的基本原理、结构、实用技术等。
中国百科大辞典 3
王伯恭主编1999 年出版2372 页ISBN:7500062125
这是一套中国现代百科全书。
汽车空调原理与维修
林钢主编2008 年出版241 页ISBN:7301141394
外国人学中国语 2
王福祥主编1996 年出版178 页ISBN:7800526143
中国会展经济报告 2002
刘宏伟主编2003 年出版222 页ISBN:7801860314
农业经济法案例选编
马魁元主编1994 年出版317 页ISBN:7109028488
湖北农村经济 1949-1989
李刚等主编1990 年出版430 页ISBN:7503705035