杜连启主编2008 年出版176 页ISBN:9787508254289
本书包括炒货制品加工的基本知识,生产用的各种原辅料,以及制作的各种方法。
王晓华,王霖川主编2008 年出版208 页ISBN:9787540312909
本书真实展现了奇特的自然现象,引导人们尊重事实,相信科学。通过阅读此书,激发青少年探求科学知识的好奇心。
何国华,游文丽主编2008 年出版302 页ISBN:9787122035059
本书分为三部分:第一部分是基础理论;第二部分是市场监管法;第三部分是宏观调控法。
宋贤慧,翟继云主编2008 年出版231 页ISBN:9787502628598
本书介绍管理会计总论、成本性态分析、本量利分析、经营预测分析等内容。