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当代民间名人大辞典 1
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袁毅鹏主编1993 年出版395 页ISBN:780552114X
西餐教室
姜涛,常学军主编2010 年出版255 页ISBN:9787538445640
本书由基础知识说起,详细介绍原料,用具,以及汤底,酱汁,调味等,利用菜例作示范,讲解西餐的基本烹调技法,另外,还介绍了50款西餐经典餐点,附制作步骤图解。...
频伽大藏经 13
(清)宗仰上人主编1998 年出版810 页ISBN:7801143094
实用运筹学
卢保亮,姜洋主编2003 年出版318 页ISBN:7806870946
本书比较系统地论述了运筹学在工作计划、科学管理方面的实际应用。
训练孩子聪明的趣味故事
蒋星五,游磊主编2000 年出版296 页ISBN:7801032071
中国市场发展报告 1994
孙尚清主编1994 年出版310 页ISBN:780087186X
中学教学语法系统阐要
张拱贵主编1986 年出版269 页ISBN:7240·027
大易集义
刘大钧主编2002 年出版571 页ISBN:7532532348
教育部人文社会科学重点研究基地基金资助:本书是一本关于易学研究的论文集。全书分四部分,包括:百年易学研究,《周易》经传研究,易学史研究,《周易》与哲学、文化。...
帮你走出高考误区 数学
田同文,盖根柱主编1999 年出版291 页ISBN:7215044793
中医理化诊断学 下
殷镜海等主编2001 年出版340 页ISBN:7805324506