马玉贵,房双岭,杨云秋主编2006 年出版92 页ISBN:7538851224
本书以图解形式介绍面点花卷的制作百余种造型方法,图文并茂,作品既有成品图,又有详细过程图,实用性强。
鲍静海主编2006 年出版251 页ISBN:7030176197
本书介绍了货币制度与货币政策、信用与金融市场理论与实务、金融体系构成及业务发展等方面的重要内容,适合高职高专学生使用。
张光杰主编2006 年出版331 页ISBN:7309051645
本书通过对法律的本体、运行和演进以及法律与社会的论述,勾画出法理学的基本体系。
杨继明等主编2006 年出版297 页ISBN:7811053748
本书为高职高专大学语文规划教材,内容包括:先秦两汉文学、魏晋南北朝文学、唐宋文学、元明清文学、中国现代文学、中国当代文学、网络文学和外国文学等。...
卢经杨,余素萍主编2006 年出版372 页ISBN:7302136858
本书介绍土木、建筑工程中常用的建筑材料和目前新型建筑材料的基本组成、简单生产工艺、性质、应用和检验方法等。
周茂东,蔡恭亦主编2006 年出版258 页ISBN:7218052835
本书分别以绘画、建筑、雕塑、音乐、舞蹈、戏剧、影视、摄影、文学为组成部分,视、听、动、静相结合,以感性的领悟和理性的鉴赏为导向,突出人文素养与艺术能力的培养。...