游巧荣主编2006 年出版198 页ISBN:756223390X
本书为高等院校旅游专业教材。由构成饭店的各部门如前厅部、收银处、客房部、洗衣服务部等组成,共10单元。每单元包括课文、情景对话、补充阅读和课后练习。...
顾平龙主编2006 年出版415 页ISBN:7206049095
本书探讨了现代学校的本质、经营管理方式、课程设置等问题,提出了建设新型中小学校的理念。
田德禄主编2005 年出版826 页ISBN:7801565770
本书是“新世纪全国高等中医药院校七年制规划教材”之一,供中医药院校七年制学生使用。
季井满,张国忠,陈宝玺主编2005 年出版247 页ISBN:7807172002
本书主要介绍了公路与桥梁养护的原则、方法以及其对人类的重要性与价值。
张国建主编2006 年出版446 页ISBN:7222046992
本书对各种消防器材、器具的功能用途、性能特点、结构原理、使用方法、维护保养作了系统的论述。
高传杰主编2006 年出版318 页ISBN:7811042908
本书内容包括:中外传统名篇、优秀时文、教材内容突出思想性、文学性与人文性、审美性的有机结合,使学生在2~3年的中职学习阶段中,能对祖国语言学的兴趣和思想感情有进一步的增强。...
李树伟主编2006 年出版301 页ISBN:7811073234
本书根据高等职业技术教育的需要,简要介绍了矿山供电的基本知识,并较为系统地讲述了电力负荷及其计算,短路电流及其计算,煤矿常用电气设备的选择计算,供用电安全技术等内容。...