刘军，陆冰梅主编2009 年出版347 页ISBN：9787563390632
广西素有“特产仓库”美誉。本书挖掘整理广西各地的丰富多彩的物产，分为农林特产、地方名果、名茶代用茶、禽畜水产、民间工艺、酱腌食品、民间小吃等七个篇章，系统而翔实地记录广西物产。...
陈国胜主编2010 年出版415 页ISBN：9787302235521
本教材以岗位要求和工作过程分析为基础，采用“任务驱动，项目导向”教学模式，培养学生胜任工作的综合职业能力。
方忠祥主编2010 年出版250 页ISBN：9787109147027
本书详述了食品感官评定基础、食品感官评定的基本条件、差别型检验法、强度评定法、描述分析法、偏好型检验法、食品感官评定的应用等内容。...
郭漫主编2010 年出版185 页ISBN：9787802433403
本书以通俗易懂的语言及500幅彩图概述了近百种古兽的体形特征、演化过程及其化石情况，使读者在阅读过程中掌握古生物常识。
