汪东风主编2009 年出版354 页ISBN:9787122045690
本书在生物化学、无机化学及食品化学等知识基础上,重点介绍食品中蛋白质、脂类、碳水化合物及矿质元素等主要成分化学。
梁吉生主编1998 年出版160 页ISBN:7806388184
本书详尽介绍了我国著名学府南开大学的逸事文丛,通过南开名师、南开学子来介绍南开大学的人和事,其中包括严范孙、马千里、等众多名家。...
甄立敏主编2009 年出版240 页ISBN:9787302200505
本书主要根据今年新颁布的企业所得税、新修订的流转税税法政策,以及其他税种最新税收政策编写。主要介绍我国税收法律理论和实务知识。
邵明宝,徐和平,田磊,房晓勇等主编2009 年出版472 页ISBN:9787801746122
本书阐述麻醉学的原理,使用原则等,并分别介绍各种麻醉方法的知识和技术,不同疾病使用麻醉的选择和注意等。
毕满清主编2009 年出版318 页ISBN:9787118061925
本书主要介绍了安全用电知识、电子元器件、电子电路读图、印制电路板、焊接技术、安装与与调试等。
杜志建主编2009 年出版155 页ISBN:9787543778382
本书由哲思感悟类文章组编而成,满足中学生探讨人生世界的需要,启迪中学生积极思考,学会感恩。
张正主编2006 年出版462 页ISBN:7535550266
本书就价格的基础理论,各个不同价格主体的价格行为以及不正当价格行为的表现和治理、价格行为信用体系的建设等问题进行了理论和实际探讨。...