返回首页 联系帮助
食品化学
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
杨玉红主编2012 年出版302 页ISBN：9787501989454
本书共十四章，包括绪论、水分、矿物质、蛋白质、糖类、油脂、维生素、酶、食品的色素化学、食品的风味物质、食品中的天然活性成分、食品添加剂、食品禁忌成分及实验实训。...
油田节能监督管理
隋新华主编2004 年出版162 页ISBN：7563619542
全书主要内容为：油田节能管理程序、节能新技术、节能工作岗位责任制。
物色绵延2011成都双年展
《物色·绵延2011成都双年展》组委会主编2011 年出版230 页ISBN：7541047435
物理化学 第2版
李素婷，侯炜主编；邬宪伟主审2019 年出版280 页ISBN：9787122345172
筋膜手法实用指南
（芬) 图利亚·罗马拉 （Tuulia Luomala) ，（芬) 米卡·皮尔曼 （Mika Pihlman) 主编2019 年出版198 页ISBN：9787571400347
中国普惠金融蓝皮书
中国建设银行，中国经济信息社主编2018 年出版244 页ISBN：9787516643105
中国语言生活状况报告 2019
国家语言文字工作委员会组编；郭熙主编2019 年出版335 页ISBN：9787100175067
教学新理念与实践探索
任红娟，赵正新编著；朱林生丛书总主编2019 年出版256 页ISBN：9787567227446
中国诉讼社会史研究
（日）夫马进编；范愉，赵晶译；苏基朗主编2019 年出版618 页ISBN：7308188630
新国学 第17卷
周裕锴主编；四川大学中国俗文化研究所《新国学》编辑委员会编2019 年出版211 页ISBN：9787569016406
