钱中文主编2008 年出版416 页ISBN:7806346201
本书精选了美国历史上在政治、经济、哲学、文学等领域最具有影响力的名篇佳作,是了解美国历史文化的百科全书。
尹保国主编2004 年出版242 页ISBN:7535935087
本书介绍了人体结构学的知识,内容包含:解剖学、组织学、胚胎学等知识。是根据全国中等职业教育护理专业人体解剖学教学计划和教学大纲编写。...
王思斌主编2004 年出版172 页ISBN:7304026642
本书内容包括:乡村社会群体,乡村社会组织,乡村社区,乡村生活方式,乡村社会分层与社会流动,乡村社会问题,乡村社会保障等。
牛国平,牛翔主编2009 年出版177 页ISBN:9787504851161
本书介绍了腌洋葱、腌萝卜、腌咸鱼等50种家庭小菜的自制方法,每种小菜的制作都包括材料选择、配制方法与制作要点。
杨松才主编1999 年出版468 页ISBN:7500535686
图书信息出版社:中国财政经济出版社ISBN:7-5005-3568-6/D.0011版次:1999-05 出版日期:1998-01-01开本:装帧:0页数:468
汤灿主编2007 年出版107 页ISBN:7807284811
本书介绍了多款海洋食物的制作方法和过程,包含其营养构成,保健功能、饮食宜忌等。
张士清主编2005 年出版304 页ISBN:7030153472
《药物分析》是医学专业的一门重要专业课程,全书围绕化学结构已经明确的合成药物和天然药物及其制剂,有代表性的中药制剂和生化药物质量分析。书中也介绍了其他国家药典的方法。...