侯明贤主编2006 年出版248 页ISBN:7563713875
本书分上、下两篇。上篇主要介绍督导最基本的管理职能,如现代饭店意识、团队建设、人际沟通、组织激励、基层培训等;下篇涉及饭店进行中的一些主要部分的日常督导管理,如前厅、客房、餐饮、厨房、工程等的督导...
黄京平主编2007 年出版576 页ISBN:7309052439
本书结合1997年新刑法及其后六个修正案及众多司法解释,选取近200个典型案例进行法理分析,帮助学生深入了解当前我国刑法的司法实践和理论进展。...
贾德江主编2006 年出版27 页ISBN:7805266050
本套书对中国画坛10位著名画家的山水、花鸟、人物画的艺术风格及技法进行了分析研究,具有很好的参考价值。
郑淑贞,乌建平主编2007 年出版186 页ISBN:9787539030784
本书包括:社区护理概论、护理程序在社区护理中的应用、社区健康教育、社区环境对健康的影响、流行病学在社区护理中的应用、传染病预防及护理、营养与健康、儿童护理等十三个章节。...