李兴春,王丽茹主编2011 年出版258 页ISBN:9787504853028
本书就饮食与养生、饮食与卫生、饮食与疾病等方面,讲述了各类食品的科学食用方法。
张力主编2012 年出版247 页ISBN:9787111382102
全书内容分为二大部分:机械加工理论基础和机械工程训练技术指导。两部分融合为一体,贯穿各章。内容包括:工程材料的基本知识,铸造,压力加工,焊接,切削加工基本知识等。...
唐柳主编;陈颖,齐欣编著2010 年出版74 页ISBN:9787543327047
本书主要介绍我国泡菜、韩国泡菜、日本泡菜以及我国台湾地区泡菜的制作方法,同时介绍了家庭腌制泡菜的制作方法。
李方正主编2010 年出版185 页ISBN:9787807626015
新的世纪需要新的人才,全面提高青少年的素质,建立完整的知识结构,是时代的要求。本丛书具有简明扼要、图文并茂,知识性与可读性结合的特点。...
杨利军主编;凌利琴,贺令辉,龙瑜,熊异编写2003 年出版144 页ISBN:7535713483
本书主要内容包括:电路的基本概念和基本定律、直流电阻电路、电容、电感和互感、正弦交流电路、三相交流电路、非正弦周期信号、瞬态过程、磁路与铁心线圈、安全用电与节约用电、实验实训等。...