晁立东,仵杰,王仲奕主编2002 年出版373 页ISBN:756121099X
电磁场理论是近代自然科学中,理论最完整、应用最广泛的支柱学科之一
吕懋国主编;陈旭东等撰稿2003 年出版314 页ISBN:7536452381
本书介绍193种川味汤菜的味型、原料选用、加工工艺主线、操作程序、操作要领、成菜要求、菜肴创新及菜品风味特征等。
许娅娅,雒应主编1997 年出版303 页ISBN:7114046014
本书保持了第1版的体系,在此基础上加强了了对测量学的基本知识、基本理论概念的阐述,并着重介绍了地形图测绘与应用和道路中线测量等内容。...
蒙兴灿,周年国主编2012 年出版152 页ISBN:9787313084248
本书根据高等教育国际化和现代化的要求,组织一线教师编写。共分八个单元,学习内容涵盖设计概述、设计历史、设计类别等。