李刚,赵子余主编2006 年出版116 页ISBN:7504560367
本书涉及宴席设计概述、宴席菜单设计、宴席主题设计、宴席台面设计、菜品开发的方法、菜品开发的思路、面点开发等。
何事忠主编;中共重庆市委宣传部编2006 年出版293 页ISBN:7536679777
本书从学龄前、小学生、初中生、高中生四个方面,介绍各阶段健康营养的方式、注意事项、一日三餐的安排、食物的科学搭配等内容。
符立东,符海宁主编2006 年出版94 页ISBN:7802084474
改革开放以来,万宁市人民在各级常委和政府的领导下,积极投身经济体制改革和社会主义现代化实践,留下了一幅幅的内容丰富的画卷。本书即从这众多的画卷中精选出若干幅编辑出版,以激励万宁广大干部群众继续前进。...
高学敏,张德芹,张建军主编2006 年出版1033 页ISBN:7806624759
本书对中药的性状、药理、功能等做了全面描述,每种中药配有精美的手绘彩图,中英文对照,是中医专业的实用工具书。
董泽华主编2004 年出版291 页ISBN:7534357004
本书是语文课读写辅导书,最大限度地将教研成果转化为现实的生产力,将课内与课外整合,书本向生活拓展,努力构建课内外读写一体化的大课堂。...