秋实主编2004 年出版392 页ISBN:7538012265
本书精选了大众菜肴888样,从制作工艺、配料等方面作了全面的讲解。
李振立,李军主编2004 年出版245 页ISBN:7030139453
本书针对计算机基础教育的新形势,介绍了网络模式下计算机操作系统、Office等内容。
王福祯主编2005 年出版476 页ISBN:7806821031
本书收集中国中等程度的英语学习者,特别是中学师生常犯、易犯的典型错误,简要分析其原因,然后给出正确的例句。对于特殊情况,给予必要的说明。...
刘崇和,张勇主编2004 年出版294 页ISBN:7508312414
本书主要介绍了汽轮机主要技术规程和结构,汽轮机本体检修,辅机检修,阀门检修等内容。对汽轮机结构、工作原理、拆装工序等进行了详细论述。...
王小其主编2004 年出版304 页ISBN:7228089774
本书收录了自秦汉至清朝历史上鲜为人知历史典故及历史故事多则的历史知识读物。
沈琛主编2004 年出版459 页ISBN:7502147160
本书介绍了石油物探工程的先进技术、管理方法,本书是实用性极强的一本指导性参考书。
王伯林,刘晓敏主编2004 年出版239 页ISBN:7030134656
本书介绍了建筑材料的性质与应用的基础知识和必要的基础理论,使学生获得主要建筑材料选择、应用及试验的基本技能训练,对培养学生的专业和岗位能力有重要作用。...