陈宇锴,王志敏主编2001 年出版410 页ISBN:7504336823
本书选编中国影片32部,外国影片43部,每部影片包括影片资料(片名、出品、年代、主创)、剧情简介和鉴赏分析。
何乐年主编2001 年出版417 页ISBN:7810496247
新世纪高职高专金融专业教材:本书内容包括货币与货币制度;信用、资金融通和利息;银行与金融机构体系;金融市场;货币支付体系;货币供给等十章。 ...
刘志涛主编1990 年出版945 页ISBN:7206006930
本书包括4编:人民调解基本知识、常见纠纷的调解、纠纷事例选析、人民调解政策及常用法律法规。
乔旭光主编;孙爱东等编著2001 年出版172 页ISBN:7508213777
本书系统地介绍了果品加工原理、果品加工预处理、果品罐头加工、果品糖制品加工、果汁加工、果醋酿造、果酒酿造及果品的综合利用等。
高福成主编;陈洁编著2000 年出版285 页ISBN:7501928541
本书主要详细讨论了方便主食、冷冻方便食品、早餐谷物、以膨化制品和薯条为主的方便小吃以及软罐头食品等的工艺原理、制造方法、主要设备、影响因素及发展前景等内容。...