范志红主编2010 年出版344 页ISBN:9787565500183
本书包括营养学的基础知识、各类食物的营养价值、以及食物营养在烹调加工中的变化,膳食营养的供给标准,营养与膳食的关系、青少年营养等等。...
安然主编2003 年出版208 页ISBN:7801468880
本书专为下岗职工创业,提供指导和服务。分六部分,涉及事例、培训、指导、心理咨询、管理等十二个方面,具有实用性。
魏本华,李德,景学成主编2010 年出版491 页ISBN:9787111298342
本书致力于描述中国金融业改革与发展的整体进程,力求把新中国金融体制的演变历程和中国金融体系的全貌鲜明地展现给读者。
牟绍波,刘义常主编2010 年出版277 页ISBN:9787302232001
本书分10章,内容包括计算机基础知识、微型计算机基础、操作系统、自动化软件的使用等。
樊锦诗主编2010 年出版195 页ISBN:9787561779583
本书详细介绍敦煌经卷中的报恩经画卷,文字浅明易懂,深入浅出,配以精美的图片,是敦煌研究的上乘之作,可供敦煌研究者参考。