李凤林，兰文峰主编2010 年出版305 页ISBN：9787501976676
本书共分十四章，其中第一章到第四章为乳品工艺基础知识部分，分别介绍了乳的组成及分类、乳的性质、乳中微生物、原料乳的质量保障及初步处理；第五章到第十二章分别就液态乳制品、发酵乳产品、炼乳、乳粉、冷饮...
郭恩泽，谢又荣主编；郭恩泽，谢又荣，贾淑清，王竹，禾稼，宋晓旭，赵阿男，李艳华选编1991 年出版274 页ISBN：7560205771
郭恩泽，谢又荣主编；郭恩泽，谢又荣，贾淑清，王竹，禾稼，宋晓旭，赵阿男，李艳华选编1991 年出版279 页ISBN：7560205801
杜凤林著2017 年出版240 页ISBN：9787545453966
本书立足于互联网时代的商业背景，全面阐述了未来零售业的新理念、新模式、新战略与新格局。在本书中，作者通过对天猫、京东、亚马逊、沃尔玛、家乐福、苏宁、7-11等国内外零售巨头企业的案例剖析，深度揭示了零...
叶向东丛书主编；郭正光主编；叶向东，郭正光，张金福编著2005 年出版209 页ISBN：7501769095
本书是一套以蓝色理念为基础的可持续发展科普读物。
郭恩泽，谢又荣主编；郭恩泽，谢又荣，贾淑清，王竹，禾稼，宋晓旭，赵阿男，李艳华选编1991 年出版238 页ISBN：756020578X
杜凤林著2018 年出版230 页ISBN：9787115479983
《母婴红利2》聚焦于母婴实体店的运营，从新零售战略、高效经营、精细化管理、会员管理、品类战略、销售管理、品牌营销等方面进行了系统的阐述，并对国内外数十家领先母婴零售品牌为案例分析对象，试图揭示新时...
郭瑞庆主编；冯艳宏，刘红梅，刘秀娥，李法升，李金果，李萍，苏章田，赵春梅，高竹，郭瑞庆，隆新梅等编2001 年出版264 页ISBN：7806295801
郭瑞庆主编；冯艳宏，刘红梅，刘秀娥，李法升，李金果，李萍，苏章田，赵春梅，高竹，郭瑞庆，隆新梅等编2001 年出版272 页ISBN：7806295801
