郑伟乾编著;郭刚摄影2014 年出版192 页ISBN:9787538188462
本书为介绍家常制作川菜的彩色菜谱书,内容丰富、品种全面、菜例经典,不仅详尽介绍了川菜的特点、川菜常见烹饪方法、川菜刀工、川菜调味品、川菜特色味汁制法、川菜卤汁制法等川菜基本知识,还介绍了凉菜、热菜...
郑伟乾编著;郭刚摄影2015 年出版192 页ISBN:9787538193572
本书共分为7个篇章,分别是熬出好粥养护全家人、老少皆宜的经典粥、强身健体的滋补粥、对症调养的食疗粥、安神健脑的益智粥、养血益气的美颜粥、五谷杂粮素食粥,每道粥品都配有精美的图片,还配有详细的文字说...
石永江编著;郭刚摄影2014 年出版192 页ISBN:9787538189025
也许是吃惯了精致美食,很多人都忽略了粥其实也是餐桌上重要的食物,煮得浓稠的地瓜稀饭,配上一碟小咸菜就是早期的平民美味。本书适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了.....
缪亮,郭刚编著2008 年出版377 页ISBN:9787302168126
本书介绍PhotoshopCS在平面设计中的应用。
郭刚著2008 年出版548 页ISBN:9787302177319
本书立足于PowerPoint 2007的实际应用,详细介绍PowerPoint 2007的基本使用方法。全书内容力求全面,涵盖PowerPoint 2007所有功能,引领读者真正掌握PowerPoint 2007,并能够用其解决各个领域内的问题。...